Taller - Espresso casero

Comprenda cómo funcionan las máquinas de café expreso y el papel de cada componente.

Cree y ajuste sus propias recetas de espresso controlando la dosis, el tiempo y la molienda.

Identifique y solucione problemas de extracción reconociendo los signos sensoriales y técnicos de un espresso desequilibrado.

Aplicar principios de extracción y un buen mantenimiento preventivo para garantizar la calidad y la longevidad del equipo.